Grillspieße mit Faschiertem

Name: Grillspieße mit Faschiertem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 500 Becher Faschiertes; 230 ml Milch; 1 Schuss Öl; 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Stk Semmeln; 2 Stk Zwiebeln

Würzig köstliche Grillspieße mit Faschiertem machen jeden Grillabend im Sommer zu einem Festschmaus! Mit diesem Rezept sind sie schnell gemacht.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	Becher	Faschiertes
2	Stk	Semmeln
230	ml	Milch
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	Stk	Paprika
2	Stk	Zwiebeln
1	Schuss	Öl

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Faschierte wird aus der Verpackung genommen und in eine große Schüssel gegeben. Die Semmeln werden nun zum Einweichen in die Milch gelegt und anschließend, nachdem sie ausgedrückt wurden, unter das Faschierte gemischt. Nun geben Sie das Ei dazu, würzen kräftig mit Salz und Pfeffer und formen aus der Masse kleine Happen.
Die Paprika werden gewaschen und von ihren Stielen, samt Kernstamm befreit. Nun werden sie in in 6-8 gleich große Spalten zerteilt. Die Zwiebel wird geschält und in nicht zu kleine Scheiben geschnitten.
Nun werden die faschierten Happen, die Paprika und die Zwiebel abwechselnd auf die Spieße gesteckt und in einer Pfanne beidseitig 10 Minuten angebraten, bis das Fleisch gar ist.