Die würzige Sauce Bolognese schmeckt vor allem Kindern besonders gut. Hier ein einfaches Rezept, das auch Kochneulingen gelingt.
Gute italienische Ravioli alla genovese sind selbst gemacht und ein waher Leckerbissen aus dem mediteranen Land.
Ein einfaches Rezept für köstliches Sekt-Risotto mit fruchtig-spritziger Säure.
Die köstlichen Spaghetti alla Carbonara werden immer gerne serviert. Ein italienisches Rezept, das aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken ist.
Hausgemachtes Tomatensugo wie in Italien: vollmundig, fruchtig & einfach gekocht - die perfekte Basis für viele Pastagerichte.
Italienische Brotstangerln schmecken sehr würzig durch die Zugabe von Oliven. Ein mediterranes Rezept für ihr Sommerbuffet.
Heisses Fladenbrot pikant belegt kommt immer gut an und passt super zu Wein in gemütlicher Runde. Ihre Gäste werden von dem Rezept begeistert sein.
Ein Gnocchi Grundrezept muss in jede Rezeptsammlung. Das Rezept kann man toll vorbereiten und auch einfrieren - so hat man lange etwas davon.
Eine Dinkelvollkornpizza schmeckt außergewöhnlich, bei diesem Rezept benötigt der Teig daher viel Ruhe und Geduld.
Für noch mehr Genuss auf dem Pizzateig sorgt eine Pesto-Pizza. Ein originelles Rezept für köstliche Momente.
