Grüner Salat

Name: Grüner Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Blattsalat; 250 g Joghurt; 1 Stk Paprika grün; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Claudia03

Immer als Beilage gerne serviert, wird ein grüner Salat. Dieses Rezept ist mit einem Joghurtdressing.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Blattsalat
1	Stk	Paprika grün
1	Stk	Zwiebel
250	g	Joghurt
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Salat gut waschen und in kleine Stück schneiden. Die Paprika und die Zwiebel ebenfalls waschen und in kleine Stück schneiden.
Das Dressing für den Salat wie folgt zubereiten: Das Joghurt mit dem Zitronensaft vermischen und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing gut vermischen.