Gurkengemüse

Zutaten für 4 Portionen
2 | Stk | Gurke |
---|---|---|
150 | g | Speck (gewürfelt) |
0.5 | Becher | Creme fraiche |
2 | EL | Dill (getrocknet) |
150 | g | Käse (gerieben) |
1 | Stk | Pfeffer |
1 | Stk | Salz |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
23 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 13 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Gurken waschen und in dicke Scheiben schneiden. Speck in einer Pfanne anbraten und die Gurken dazugeben. Etwas anbraten, würzen und 10 Minuten dünsten lassen.
- Creme fraiche und Käse untermengen und in der Mikrowelle noch 3 Minuten bei 600 Watt bräunen lassen.
Tipps zum Rezept
Schmeckt auch als Snack mit Baguette.
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