Gyrospfanne

Name: Gyrospfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Korinander; 1 EL Majoran; 3 EL Öl; 1 EL Oregano (getrocknet); 1 EL Paprikapulver; 1 EL Rosmarin (getrocknet); 1 EL Salz; 250 g Schweinesteaks; 2 EL Thymian (getrocknet); 2 Stk Zwiebel

Köstlich und einfach ist diese Gyrospfanne. Ein Rezept, das der ganzen Familie schmecken wird.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (249 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	EL	Majoran
1	EL	Paprikapulver
1	EL	Oregano (getrocknet)
2	EL	Thymian (getrocknet)
1	EL	Rosmarin (getrocknet)
1	TL	Korinander
1	EL	Salz
3	Stk	Knoblauchzehen
3	EL	Öl
250	g	Schweinesteaks
2	Stk	Zwiebel

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Gyrospfanne zuerst den Knoblauch schälen und pressen. In einer großen Schüssel alle Gewürze mit den Knoblauch und Öl vermengen.
Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform bereit stellen.
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Nun das Fleisch und die Zwiebeln in der Gewürzmarinade gut vermischen und etwas ziehen lassen.
Anschließend in die Auflaufform schlichten und für 40 Minuten im Backrohr braten.