Halloumi Gyros

Am besten schmeckt dazu eine Portion Pommes. Das Rezept für den Halloumi Gyros sollten Sie bei Gelegenheit ausprobieren.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Halloumi
2 Stk Zwiebeln
1 EL Gyros-Gewürzmischung
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen)
2 EL Olivenöl
1 Stk Knoblauchzehe (zerdrückt)

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln werden geschält und in dünne Ringe geschnitten. Danach wird der Halloumi in Streifen geschnitten.
  2. Nun wird das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und der Käse wird auf allen Seiten gut angebraten.
  3. Wenn der Halloumi leicht gebräunt ist werden die Zwiebeln dazugegeben. Das Ganze wird mit Knoblauch, Gyrosgewürz, Salz sowie Pfeffer gut gewürzt.
  4. Danach wird das Gericht solange unter mehrmaligem Rühren gebraten bis alles eine hellbraune Farbe bekommen hat.

Nährwert pro Portion

kcal
537
Fett
40,30 g
Eiweiß
30,84 g
Kohlenhydrate
12,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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