Halloumi Gyros
von Kevin-R, aktualisiert am 06.08.2025
Am besten schmeckt dazu eine Portion Pommes. Das Rezept für den Halloumi Gyros sollten Sie bei Gelegenheit ausprobieren.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Halloumi |
| 2 | Stk | Zwiebeln |
| 1 | EL | Gyros-Gewürzmischung |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz, gemahlen) |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe (zerdrückt) |
PortionPortionen
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Zeit & Level
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebeln werden geschält und in dünne Ringe geschnitten. Danach wird der Halloumi in Streifen geschnitten.
Schritt 2
Nun wird das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und der Käse wird auf allen Seiten gut angebraten.
Schritt 3
Wenn der Halloumi leicht gebräunt ist werden die Zwiebeln dazugegeben. Das Ganze wird mit Knoblauch, Gyrosgewürz, Salz sowie Pfeffer gut gewürzt.
Schritt 4
Danach wird das Gericht solange unter mehrmaligem Rühren gebraten bis alles eine hellbraune Farbe bekommen hat.
Nährwert pro Portion
kcal
537
Fett
40 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
13 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Meinereine1966
Das Foto passt meiner Meinung nach nicht: hier sind orange/rote Paprikaringe dabei (würden sehr gut dazu passen), auf den Halloumi-Würfeln sind die Gewürze zu sehen, sie sind aber kaum gebräunt wie beschrieben. Ich weiß, ich meckere herum ;) Ist das Tomatenreis dahinter?
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