Das Rezept für die Dinkelnudeln mit Gemüse und Bröseltopfen ist histaminarm und nebenei noch einfach in der Zubereitung.
Dieses Rezept für Crostinis mit Spinat und Wachtelei ist eine köstliche Abwechslung auf dem Esstisch. Zarter Blattspinat mit knusprigen Crostinis und köstlichen Wachteleiern.
Das Paradeisbrot eignet sich besonders für Tage an denen es schnell gehen muss. Dieses Rezept gelingt in nur 20 Minuten.
Das Rezept für Hanf-Dinkelspiralen mit Brokkoli wird zusätzlich mit Hanföl und Hanfsamen serviert, eine ganz neue Geschmacksrichtung am Esstisch.
Schnell zubereitet sind Dinkel-Fusilli mit Jungzwiebeln. Das Rezept ist auch von absoluten Anfängern leicht nachkochbar.
Das Rezept für die Sesamkarotten mit Karottenmayonnaise ohne Ei bietet ein leichtes Gericht mit feinem Geschmack.
Für dieses Rezept von den Käsespätzle verwenden sie sehr würzigen Käse.
Sehr sättigend ist der Erdäpfelstampf mit Käse, wenn die Zeit knapp und der Kühlschrank geplündert ist. Modern ausgedrückt: ein One Pot - Rezept.
Das Rezept für die Erdäpfel-Karotten-Pfanne mit Hirse lässt sich sehr gut vorbereiten und steht dann in kürzester Zeit auf dem Tisch.
Für das türkische Rezept Beyti Kebab wird geschmortes Rinderfaschiertes in Fladenbrot eingerollt und mit einem köstlichen Joghurtdip serviert.