Heidelbeercreme

Das Rezept von der Heidelbeercreme werden ihre Kinder mögen. Passt gut zu Muffins oder auf frisches Gebäck.

Heidelbeercreme

Bewertung: Ø 4,3 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Heidelbeeren
60 g Zucker
1 Stk Zitrone
80 g Butter
Portionen
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Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst die Heidelbeeren verlesen und waschen. Dann die Zitronenschale abreiben und Zitrone auspressen.
  2. Nun die Heidelbeeren in einem Topf mit Zitronensaft und Zucker langsam aufkochen. Den Herd abstellen und die Butter einrühren, noch die Zitronenschale beimengen und kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank einige Tage haltbar.

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