Herbst Rezepte - Hausmannskost (693 Rezepte)

Rollgerstensuppe

Rollgerstensuppe

29 Bewertungen

Die Rollgerstensuppe ist eine gesunde und nährhafte Suppe. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Zwetschken-Mus

Zwetschken-Mus

23 Bewertungen

Das Zwetschken-Mus lässt sich gut im Backofen zubereiten. Hier das einfache Rezept.

Zwetschkenmus

Zwetschkenmus

20 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutter Küche ist das süß-säuerliche Zwetschkenmus. Passt hervorragend zu einem Kaiserschmarrn.

Glasierte Eierschwammerl

Glasierte Eierschwammerl

19 Bewertungen

Glasierte Eierschwammerl schmecken köstlich auf Blattsalat als Vorspeise. Ein Rezept für die Schwammerlzeit

Krennockerl

Krennockerl

23 Bewertungen

Diese Krennockerl schmecken köstlich in einer roten Rübensuppe. Ein Rezept für kalte Wintertage.

Schwammerlgemüse

Schwammerlgemüse

14 Bewertungen

Das Rezept vom Schwammerlgemüse ist köstlich, besonders wenn man die Pilze selbst gefunden hat.

Blaukraut

Blaukraut

11 Bewertungen

Ein beliebtes Beilagen - Rezept in der österreichischen Küche ist das Blaukraut. Wird gerne zu Wild, Gans oder Ente serviert.

Polentasuppe

Polentasuppe

19 Bewertungen

Dieses Rezept von der Polentasuppe kann nur aus der Steiermark kommen. Eine deftige Suppe für die kalte Jahreszeit.

Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

16 Bewertungen

Für den köstlichen Geschmack bei diesem Rezept vom Wildschweinbraten sind die Gewürze sehr wichtig.

Maronisuppe

Maronisuppe

33 Bewertungen

Eine Maronisuppe gehört im Herbst auf den Tisch. Ein Rezept - ideal als Vorspeise zum Martinigansl.