Herbstsalat

Dieser Herbstsalat ist nicht nur sehr schmackhaft sondern auch gesund. Ein Rezept mit rote Rüben und Birnen für die kalte Jahreszeit.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Rote Rüben (geschält, Kühlregal)
2 Stk Birnen
1 Stk Zwiebel (rot)
0.5 Tasse Nüsse (gehackt)
3 EL Öl
5 EL Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Rüben in kleine Würfel schneiden .Birnen entkernen und auch würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Alles mit den Nüssen vermengen. Eine Marinade aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer bereiten.
  3. Den Salat damit marinieren und gut durchmischen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch als Snack mit Vollkornbrot.

ÄHNLICHE REZEPTE

klassischer-eiersalat.jpg

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

griechischer-salat.jpg

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

kalter-krautsalat.jpg

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und lecker.

kalter-nudelsalat.jpg

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

gurkensalat-mit-sauerrahm.jpg

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

reissalat.jpg

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rucola

am 30.03.2021 22:44 von Artelsmaier

Löwenzahn

am 30.03.2021 21:53 von Artelsmair