Hering-Senf-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (32 Stimmen)

Das Rezept vom Hering-Senf-Salat ist ideal für jede Faschingsparty. Er geht schnell und schmeckt sehr pikant.

Hering-Senf-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

6 Stk Heringe
1 Becher Sauerrahm
1 Stk Apfel, säuerliche
1 Schuss Zitronensaft
4 EL Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Heringe waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Nun den Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden.

Schritt 3

Den Rahm und Senf zugeben und gut miteinander vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
143
Fett
12 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g

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