Heringsalat

Erstellt von Crazymausal01

Das Rezept für den Heringssalat ist schnell zubereitet und empfiehlt sich für Groß und Klein.

Heringsalat

Bewertung: Ø 2,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Glas Heringe (Russen)
1 Becher Sauerrahm
1 Stk Apfel
1 TL Zucker
3 Stk Essiggurkerl
1 EL Silberzwiebeln
1 TL Dill
100 g Erbsen
Portionen
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Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Heringe filetieren und in kleine Stücke schneiden. Silberzwiebel, Äpfel und Essiggurkerl ebenfalls klein schneiden und mit Sauerrahm vermischen.
  2. Klein geschnittenen Hering, Zucker, Erbsen und Dill untermischen und nochmals alles kräftig durchrühren.
  3. Für eine Stunde kaltstellen.

Tipps zum Rezept

Die perfekte Jause für Fastentage.

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User Kommentare

Gabriele
Gabriele

vom foto her nicht besonders ansprechend, aber wahrscheinlich sehr gut. ich würde noch ein löfferl majo ergänzen.

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