Himbeer-Ananas-Marmelade

Von einzigartigem und fruchtigem Geschmack ist dieses Rezept von der Himbeer-Ananas-Marmelade.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Himbeer-Ananas-Marmelade zuerst die Ananas abtropfen lassen, 100 ml Saft auffangen, dann die Frucht klein schneiden. Himbeeren verlesen.
  2. Ananas, Himbeeren, Ananassaft, Zitronensäure und Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  3. Nach der Gelierprobe sofort in saubere Gläser füllen, gut verschließen und zum Auskühlen auf den Kopf stellen.

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