Himbeer-Ananas-Marmelade

Von einzigartigem und fruchtigem Geschmack ist dieses Rezept von der Himbeer-Ananas-Marmelade.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

Benötigte Küchenutensilien

Schraubglas

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Himbeer-Ananas-Marmelade zuerst die Ananas abtropfen lassen, 100 ml Saft auffangen, dann die Frucht klein schneiden. Die Himbeeren verlesen.
  2. Danach Ananas, Himbeeren, Ananassaft, Zitronensäure und Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  3. Nach der Gelierprobe, die Marmelade sofort in saubere Gläser füllen, gut verschließen und zum Auskühlen auf den Kopf stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
314
Fett
0,34 g
Eiweiß
1,17 g
Kohlenhydrate
74,16 g
Detaillierte Nährwertinfos

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