Hokkaido aus dem Backrohr

Name: Hokkaido aus dem Backrohr
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 700 g Hokkaido-Kürbis; 100 ml Olivenöl; 1 TL Salz; 2 Stk Zwiebel

Das perfekte Beilagen - Rezept zu Wildgerichten im Herbst ist ein Hokkaido aus dem Backrohr.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700	g	Hokkaido-Kürbis
2	Stk	Zwiebel
100	ml	Olivenöl
1	TL	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Herbst Rezepte Kürbis Rezepte Österreichische Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Hokkaido aus dem Backrohr zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Öl einstreichen.
Kürbis waschen und in nicht zu dicke Spalten schneiden. Zwiebel schälen und achteln. Beides auf dem Backblech verteilen. Noch gut salzen, mit Öl beträufeln und 25 Minuten im Backrohr garen.