Hühnerpfanne mit Reis

von Patrick-L, aktualisiert am 03.07.2025
4,6 (212 Stimmen)

Mit diesem Rezept von der Hühnerpfanne mit Reis sind sie für ihrer Kinder die beste Köchin.

Hühnerpfanne mit Reis

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Hühnenbrust
1 EL Soja-Sauce
1 EL Teriyakisaucee
3 EL Öl
1 Stk Eier
1 Stk Reis (Kochbeutel)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.

Schritt 2

Das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Sojasauce und Teriyakisauce marinieren.

Schritt 3

Etwas ziehen lassen. Nun das Fleisch in einer Pfanne mit Öl rundum anbraten. Das Ei an einem freien Platz in die Pfanne geben und verquirlen, mit dem Fleisch mischen, sobald das Ei fester wird.

Schritt 4

Den Reis unterheben und mit dem Fleisch kurz anbraten. Mit Salz, Sojasauce und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit grünem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
253
Fett
10 g
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

Patrick-L
Food-Redakteur:in

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