Hühnerpfanne mit Reis

Name: Hühnerpfanne mit Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eier; 2 Stk Hühnenbrust; 3 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Reis (Kochbeutel); 1 Prise Salz; 1 EL Soja-Sauce; 1 EL Teriyakisaucee

Mit diesem Rezept von der Hühnerpfanne mit Reis sind sie für ihrer Kinder die beste Köchin.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (211 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Hühnenbrust
1	EL	Soja-Sauce
1	EL	Teriyakisaucee
3	EL	Öl
1	Stk	Eier
1	Stk	Reis (Kochbeutel)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
Das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Sojasauce und Teriyakisauce marinieren.
Etwas ziehen lassen. Nun das Fleisch in einer Pfanne mit Öl rundum anbraten. Das Ei an einem freien Platz in die Pfanne geben und verquirlen, mit dem Fleisch mischen, sobald das Ei fester wird.
Den Reis unterheben und mit dem Fleisch kurz anbraten. Mit Salz, Sojasauce und Pfeffer abschmecken.