Huhn in Tomatensauce

Zu diesem Rezept vom Huhn in Tomatensauce servieren sie selbstgemachte Nudeln.

Huhn in Tomatensauce

Bewertung: Ø 4,4 (146 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800 g Hühnenbrust
400 g Tomaten
4 EL Öl
200 g Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
6 EL Chilisauce süß-pikant
6 EL Soja-Sauce
1 Prise Salz
Portionen
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Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Fleisch würfeln, Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken. Die Tomaten häuten und vierteln.
  2. In einer Pfanne mit Öl das Fleisch rundum scharf anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Chili- und Sojasauce und Tomaten untermengen. Mit etwas Salz abschmecken.
  4. usw.

Tipps zum Rezept

Wer er schärfer mag, kann noch mit Chilipulver würzen.

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