Huhn in Tomatensauce

Zu diesem Rezept vom Huhn in Tomatensauce servieren sie selbstgemachte Nudeln.

Huhn in Tomatensauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (273 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800 g Hühnenbrust
400 g Tomaten
4 EL Öl
200 g Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
6 EL Chilisauce süß-pikant
6 EL Soja-Sauce
1 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Fleisch würfeln, Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken. Die Tomaten häuten und vierteln.
  2. In einer Pfanne mit Öl das Fleisch rundum scharf anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Chili- und Sojasauce und Tomaten untermengen. Mit etwas Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wer er schärfer mag, kann noch mit Chilipulver würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
386
Fett
12,40 g
Eiweiß
49,17 g
Kohlenhydrate
13,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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