Ingwer-Shot mit Orangensaft

Zutaten
40 | g | Ingwer (frisch) |
---|---|---|
600 | ml | Orangensaft (frisch gepresst) |
300 | ml | Wasser |
1 | TL | Kurkuma |
80 | g | Honig |
1 | Prise | Pfeffer (schwarz) |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Den frischen Ingwer schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Orangen auspressen und zusammen mit den Ingwerwürfeln, Wasser, Kurkuma, Honig und Pfeffer in den Standmixer geben. Alle Zutaten gut durchmixen.
- Die Masse nun durch ein Sieb abfiltern, in saubere Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps zum Rezept
Dieses Rezept ergibt ca. 1 Liter Ingwer-Shot mit Orangensaft.
Da sich der frische Shot nicht lange im Kühlschrank hält, kann er auch portionsweise eingefroren werden.
Es genügt ein Schnapsglas (4 cl) um den Stoffwechsel anzukurbeln und das Immunsystem nachhaltig zu unterstützen.
Für eine vegane Variante kann der Honig auch durch Agavendicksaft oder Birkenzucker ersetzt werden.
Je nach Saison, kann dieser Shot natürlich auch mit Blutorangensaft zubereitet werden.
User Kommentare
Ich lasse das Wasser auf jeden Fall auch weg und verwende Kurkumawurzel an Stelle des Pulvers. Die gibts ja inzwischen fast überall
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Ingwer, Orangen und Kurkuma in einem Drink das kann nur gesund sein und nachdem ich sogar alle Zutaten im Haus habe werde ich gleich probieren.
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Ziemlich viel Flüssigkeit für einen Shot mit Ingwer. Zumindest das Wasser würde ich weglassen, dann kommt der Ingwer besser zur Geltung.
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