Innereien (225 Rezepte)

Spanische Leber

4 Bewertungen

Für alle die gerne Innereinen essen wird diese spanische Leber sehr schmecken. Hier das feine Rezept zum Nachkochen.

Tiroler Leber

1 Bewertung

Eine Delikatesse für alle die Innereien mögen ist diese Tiroler Leber. Ein traditionelles Rezept mit Speck, Kapern und Wein.

Leberschnitten in Bouillon

15 Bewertungen

Leberschnitten sind eine perfekte, deftige Einlage für eine Suppe.

Leberpunkel

6 Bewertungen

Ein Innereien - Gericht ist dieser pikante Leberpunkel. Ein deftiges Rezept aus dem Salzburgerland.

Katzngschra

28 Bewertungen

Das Katzgschra schmeckt einfach köstlich und stammt aus Kärnten. Ein Rezept, das heute in Vergessenheit geraten ist.

Lebergulasch

23 Bewertungen

Dieses Rezept vom Lebergulasch stammt aus der Steiermark und schmeckt besonders köstlich mit Polentaknödel.

Geröstete Kalbsleber in Weißweinsauce

6 Bewertungen

Geröstete Kalbsleber in Weißweinsauce ist ein sehr delikates Gericht, wenn sie Innereien mögen. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Hühnerleber in Rotweinsauce

4 Bewertungen

Eine besondere Delikatesse ist diese Hühnerleber in Rotweinsauce. Ein Rezept für alle, die gerne Innereien essen.

Leberschöberl

12 Bewertungen

Leberschöberl sind eine köstliche Suppeneinlage. Leider ist dieses Rezept in der letzten Zeit in Vergessenheit geraten.

Hühnerbrust mit Leber, in Tomatensugo pochiert

4 Bewertungen

Hühnerbrust mit Leber wird in Tomatensugo pochiert und das Rezept mit Baguette serviert. Guten Appetit!