Italienische Rezepte - Gesund (175 Rezepte)

Risotto mit Feigen

Risotto mit Feigen

14 Bewertungen

Risotto mit Feigen ist eine Delikatesse. Ein Rezept für Feinschmecker der italienischen Küche.

Bruschetta

Bruschetta

9 Bewertungen

Das Rezept für die Bruschetta kommt aus Italien und kann sowohl als Vorspeise als auch als Beilage gegessen werden.

Italienischer Spargelsalat

Italienischer Spargelsalat

9 Bewertungen

Ob als Snack oder als Beilage der italienische Spargelsalat ist einfach köstlich. Hier unser Rezept, wenn es frischen Spargel gibt.

Käse-Gnocchi

Käse-Gnocchi

47 Bewertungen

Das Rezept für die Käse-Gnocchi gelingt besonders gut mit einem Frischkäse mit Kräutern.

Kartoffelsuppe mit Basilikumpesto

Kartoffelsuppe mit Basilikumpesto

39 Bewertungen

Eine Kartoffelsuppe mit Basilikum Pesto verfügt über einen frischen und tiefgründigen Geschmack.

Scharfe Tomatensuppe

Scharfe Tomatensuppe

31 Bewertungen

Mit dem Rezept für scharfe Tomatensuppe ist es ganz einfach eine warme Mahlzeit zuzubereiten.

Italienischer Mozzarellasalat mit  Melanzani

Italienischer Mozzarellasalat mit Melanzani

15 Bewertungen

Dieser fruchtig frische Mozzarellasalat mit Melanzani ist ein Klassiker der italienischen Küche. Genau das richtige Rezept für Feinschmecker!

Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette

Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette

8 Bewertungen

Ein ausgefallenes Vorspeisenrezept sind die Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette. Für Vegetarier hervorragend geeignet.

Mozzarella in Oliven-Dressing

Mozzarella in Oliven-Dressing

19 Bewertungen

Dieses Rezept vom Mozzarella mit Oliven-Dressing erinnert an den letzten Urlaub in Italien.

Pesto Genovese Italienisch

Pesto Genovese Italienisch

45 Bewertungen

Pesto Genovese Italienisch ist der Klassiker, das Rezept schmeckt genial zu Nudeln.