Italienische Rezepte - Gesund (174 Rezepte)

Käse-Gnocchi

Käse-Gnocchi

47 Bewertungen

Das Rezept für die Käse-Gnocchi gelingt besonders gut mit einem Frischkäse mit Kräutern.

Tomatensalat a la Caprese

Tomatensalat a la Caprese

28 Bewertungen

Dieses typisch italienische Rezept für den Tomatensalat a la Caprese ist eine herrliche Zwischenmahlzeit im Sommer.

Scharfe Tomatensuppe

Scharfe Tomatensuppe

31 Bewertungen

Mit dem Rezept für scharfe Tomatensuppe ist es ganz einfach eine warme Mahlzeit zuzubereiten.

Kartoffelsuppe mit Basilikumpesto

Kartoffelsuppe mit Basilikumpesto

39 Bewertungen

Eine Kartoffelsuppe mit Basilikum Pesto verfügt über einen frischen und tiefgründigen Geschmack.

Italienischer Spargelsalat

Italienischer Spargelsalat

9 Bewertungen

Ob als Snack oder als Beilage der italienische Spargelsalat ist einfach köstlich. Hier unser Rezept, wenn es frischen Spargel gibt.

Italienischer Mozzarellasalat mit  Melanzani

Italienischer Mozzarellasalat mit Melanzani

15 Bewertungen

Dieser fruchtig frische Mozzarellasalat mit Melanzani ist ein Klassiker der italienischen Küche. Genau das richtige Rezept für Feinschmecker!

Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette

Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette

8 Bewertungen

Ein ausgefallenes Vorspeisenrezept sind die Kartoffelhälften mit Frischkäse an Vinaigrette. Für Vegetarier hervorragend geeignet.

Mozzarella in Oliven-Dressing

Mozzarella in Oliven-Dressing

19 Bewertungen

Dieses Rezept vom Mozzarella mit Oliven-Dressing erinnert an den letzten Urlaub in Italien.

Pesto Genovese Italienisch

Pesto Genovese Italienisch

45 Bewertungen

Pesto Genovese Italienisch ist der Klassiker, das Rezept schmeckt genial zu Nudeln.

Mediterrane Oliven

Mediterrane Oliven

16 Bewertungen

Mediterrane Oliven schmecken zu jeder Jahreszeit. Ein einfaches und köstliches Rezept aus dem Süden.