Mozzarella in Oliven-Dressing

Dieses Rezept vom Mozzarella mit Oliven-Dressing erinnert an den letzten Urlaub in Italien.

Mozzarella in Oliven-Dressing

Bewertung: Ø 3,8 (15 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Zitronen (Saft)
1 Glas Oliven (ohne Kern)
100 g Tomaten (getrocknet)
4 EL Olivenöl
1 Pk Mozzarella
1 Prise Pfeffer
0.5 Bund Rosmarin
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten.
  2. Oliven und Tomaten klein schneiden und mit Zitronensaft, Öl und Pfeffer vermengen.
  3. Dressing über den Käse gießen und 15 Minuten ziehen lassen.
  4. Rosmarin waschen, fein hacken und vor dem Servieren über den Mozzarella streuen.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Special Toast

SPECIAL TOAST

Ein unwiderstehlicher Snack gelingt mit diesem Rezept. Der Special Toast eignet sich auch super für ein Buffet.

Corn Dog

CORN DOG

Das Corn Dog Rezept wird mit Frankfurter Würstchen zubereitet. Mit einem Maismehlmantel umhüllt und ausgebacken - ideal für Kindergeburstage!

Bruschetta

BRUSCHETTA

Für das Rezept einer original italienische Bruschetta sind zahlreiche Variationen bekannt.

Mozzarella Taschen

MOZZARELLA TASCHEN

Ein deftiger Sanck sind Mozzarella Taschen. Das Rezept wird mit Blättertieg zubereitet. Die Fülle ist aus Tomaten, Mozzarella und Schinken.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE