Italienischer Salat

Name: Italienischer Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 3 EL Essig; 1 Stk Gurke; 2 Pk Mozarella; 5 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; 4 Stk Tomaten

Italienischer Salat - wie ihn jeder gerne mag. Das Rezept ist besonders geeignet für ein schnelles Abendessen im Sommer.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Pk	Mozarella
1	Stk	Gurke
4	Stk	Tomaten
3	EL	Essig
5	EL	Olivenöl
0.5	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Tomaten und Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Käse ebenfalls.
Alles in einer flachen Schüssel schön verteilen.
Ein Dressing aus Essig, Salz, Öl und Pfeffer bereiten und über den Salat geben - gut durchmischen.