Joghurt-Sesam-Sauce

Name: Joghurt-Sesam-Sauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 ml Joghurt; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 ml Sesampaste; 100 ml Zitronensaft

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Dasd Joghurt-Sesam-Sauce - Rezept passt hervorragend zu grünen Salaten oder zu Falafel.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz
100	ml	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
200	ml	Sesampaste
200	ml	Joghurt

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für die köstliche Sauce wird zunächst der Knoblauch geschält und durch eine Knoblauchpresse gedrückt. Den Knoblauch mit dem Joghurt mischen und mit Salz, Pfeffer, einem Spritzer Zitronensaft mischen.