Käse-Spieße mit Trauben
Zutaten für 30 Portionen
| 250 | g | Trauben (grün) |
|---|---|---|
| 200 | g | Hartkäse (Sorte nach belieben) |
| 1 | Stk | Weißkraut (Kopf) |
| 40 | Stk | Partyspieße |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Käse würfeln und Trauben waschen.
- Nun Trauben und Käse abwechselnd auf Party-Spießchen stecken.
- Den Krautkopf abflachen, damit er gut steht und mit Alufolie einwickeln.
- Die Spieße einzeln in den Krautkopf stecken, fertig!
Tipps zum Rezept
Die Spieße können noch mit weiteren Obsttücken aufgesteckt werden.
Nährwert pro Portion
19
0,75 g
2,33 g
0,84 g
User Kommentare
Wenn man bei den Weintrauben helle und dunkle verwendet schaut dies auch optisch sehr schön aus. Toll für eine Party.
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Das gibt es bei uns immer an Silvester- allerdings kommt noch Frankfurter und noch Silberzwiebeln dazu. Und Gurke auch noch.
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Diese Käsespieße sind ein Partyessen aus den Siebzigerjahren. Da kann man ganz gut naschen, hat es bei uns öfters gegeben.
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Aber in den Siebzigern musste man statt des Krautkopfs unbedingt den "Käseigel" einer bekannten Firma haben, die Kunststoffgeschirr verkauft(e) und grad am Pleitegehen ist. Um manche Dinge ist es nicht schade, aber um den Käseigel schon :-)
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