Käsecreme

Servieren sie statt einen Kräuterdip diese Käsecreme zu Ofenkartoffeln. Ihre Kinder werden dieses Rezept mögen.

kaesecreme.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Frischkäse
1 Becher Creme fraiche
3 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zwiebel
1 Schuss Olivenöl
1 Spr Essig
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
  2. Zwiebel, Knoblauch, Käse, Öl, Essig und Creme fraiche miteinander vermengen und glatt rühren.
  3. Schnittlauch untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch als Dip zu Fondue oder auch als einfacher Brotaufstrich

Nährwert pro Portion

kcal
83
Fett
4,81 g
Eiweiß
2,02 g
Kohlenhydrate
7,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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