Kalte Speisen - Österreich (570 Rezepte)

Gurkensuppe

Gurkensuppe

28 Bewertungen

Bei heißen Temperaturen sind kalte Speisen doch eindeutig bevorzugt. Hier kommt das köstliche Gurkensuppen Rezept ins Spiel.

Steirisches Sushi

Steirisches Sushi

56 Bewertungen

Dieses steirische Sushi ist ein absolutes Highlight. Das Rezept wird aus Polenta zubereitet und ist für Gäste ein toller Eyecatcher.

Zucchini-Snack

Zucchini-Snack

107 Bewertungen

Das Rezept vom Zucchini-Snack passt als Vorspeise oder Beilage im Sommer.

Kürbis Orangen Apfelmarmelade

Kürbis Orangen Apfelmarmelade

46 Bewertungen

Zum Einkochen und als Vorrat ist ein Kürbis Orangen Apfelmarmelade genau das Richtige. Die Anleitung zum Rezept finden Sie hier:

Senf-Petersiliensauce

Senf-Petersiliensauce

45 Bewertungen

Senf-Petersiliensauce ein schmackhaftes Rezept für Gegrilltes, Fondue, Bratkartoffel oder als Dip für Gemüsesticks.

Krautsalat mit gemahlenem Kümmel

Krautsalat mit gemahlenem Kümmel

21 Bewertungen

Ein Rezept von Krautsalat mit gemahlenem Kümmel wird gern als Beilage serviert. Einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack.

Eier-Senfaufstrich

Eier-Senfaufstrich

18 Bewertungen

Dieser Eier-Senfaufstrich passt zu jeder Jause. Durch die Beigabe von Senf schmeckt dieses Rezept sehr würzig.

Wurstsalat mit Ruccola

Wurstsalat mit Ruccola

41 Bewertungen

Ein Wurstsalat Rezept mit Rucola schmeckt bestimmt und kann als Snack für zwischendurch oder im Sommer auch als Hauptgericht serviert werden.

Leberwurst-Aufstrich

Leberwurst-Aufstrich

24 Bewertungen

Leberwurst-Aufstrich ist einfach zubereitet, Kapern verfeinern das Rezept.

Frischer Salat mit Kräutern

Frischer Salat mit Kräutern

25 Bewertungen

Eine leichte Jause oder als Beilage zur Hauptspeise ist der frische Salat mit Kräutern. Das Rezept ist äußerst einfach und schnell zubereitet.

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