Karamelläpfel

Name: Karamelläpfel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 2 cl Apfelbrand; 1 EL Butter; 1 EL Staubzucker; 1 EL Zitronensaft

Erstellt von hexy235

Eine feine Beilage zu Süßspeisen sind diese wunderbaren Karamelläpfel. Ein winterliches Rezept für Erwachsene.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Äpfel
1	EL	Butter
1	EL	Zitronensaft
1	EL	Staubzucker
2	cl	Apfelbrand

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Apfel Rezepte Beilagen Rezepte Dessert Rezepte Dünsten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Winter Rezepte Geheimrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Äpfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
In einer Pfanne die Butter zerlassen, die Äpfel dazugeben und leicht anbraten. Mit Staubzucker bestäuben, karamellisieren lassen und mit Apfelbrand ablöschen.