Karotten-Kren-Dip

Erstellt von Claudia03

Das Karotten-Kren-Dip Rezept passt zu einer Jause allemal. Mit frischem Kren ein toller Snack.

Karotten-Kren-Dip

Bewertung: Ø 4,4 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Karotten
150 g Hüttenkäse
1 TL Kren
3 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den Karotten-Kren-Dip die Karotten schälen, in Stücke schneiden und in Wasser weich kochen - abkühlen lassen und fein pürieren.
  2. Den frischen Kren fein reiben.
  3. Anschließend die restlichen Zutaten wie Hüttenkäse, Kren und Salz vermischen und mit Salz würzen.

Tipps zum Rezept

Man kann den Dip mit frischen Kräutern verfeinern.
Es darf auch fertig geriebener Kren im Glas verwendet werden.

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