Karottendip

Name: Karottendip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 200 g Karotten; 1 Stk Knoblauchzehe; 0.5 TL Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Topfen

Erstellt von Crazymausal01

Ein Karottendip wird mit Topfen und Sauerrahm zubereitet. Das Rezept eignet sich gut zum Dippen von Gemüsesticks.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (56 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1	Becher	Topfen
1	Becher	Sauerrahm
200	g	Karotten
1	Stk	Knoblauchzehe
0.5	TL	Salz
0.5	TL	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Karotten waschen, schälen und fein reiben. Knoblauchzehe schälen und fein pressen.
Topfen mit Sauerrahm und Knoblauch in einer Schüssel gut vermischen, Karotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.