Karottendip

von Crazymausal01, aktualisiert am 07.09.2024
4,6 (58 Stimmen)

Ein Karottendip wird mit Topfen und Sauerrahm zubereitet. Das Rezept eignet sich gut zum Dippen von Gemüsesticks.

Karottendip

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Becher Topfen
1 Becher Sauerrahm
200 g Karotten
1 Stk Knoblauchzehe
0.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Karotten waschen, schälen und fein reiben. Knoblauchzehe schälen und fein pressen.

Schritt 2

Topfen mit Sauerrahm und Knoblauch in einer Schüssel gut vermischen, Karotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Schneller Dip für Gemüsesticks.

Nährwert pro Portion

kcal
512
Fett
38 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
36 g

Autor

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