Kartoffel-Gratin

Das Kartoffel-Gratin macht sich fast von alleine. Ein Rezept, perfekt für eine Party mit vielen Gästen.

Kartoffel-Gratin Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 kg Kartoffel
1 EL Olivenöl
1 Becher Schlagobers
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Obers mit Salz und Pfeffer verrühren.
  3. Kartoffeln in eine eingefettete Auflaufform schlichten und mit dem Obers übergießen.
  4. Für 45 Minuten ins Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie speckige Kartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
261
Fett
15,06 g
Eiweiß
3,88 g
Kohlenhydrate
29,44 g
Detaillierte Nährwertinfos

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