Kartoffel-Gratin

Zutaten für 6 Portionen
1 | kg | Kartoffel |
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1 | EL | Olivenöl |
1 | Becher | Schlagobers |
2 | Prise | Pfeffer |
2 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Obers mit Salz und Pfeffer verrühren.
- Kartoffeln in eine eingefettete Auflaufform schlichten und mit dem Obers übergießen.
- Für 45 Minuten ins Backrohr schieben.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie speckige Kartoffel.
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