Kartoffel-Gratin
aktualisiert am 06.05.2024
Das Kartoffel-Gratin macht sich fast von alleine. Ein Rezept, perfekt für eine Party mit vielen Gästen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 1 | kg | Kartoffel |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
60 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Obers mit Salz und Pfeffer verrühren.
Schritt 3
Kartoffeln in eine eingefettete Auflaufform schlichten und mit dem Obers übergießen.
Schritt 4
Für 45 Minuten ins Backrohr schieben.
Tipps zum Rezept
- Verwenden sie speckige Kartoffel.
Nährwert pro Portion
kcal
261
Fett
15 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
29 g
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