Kartoffel-Sellerie-Salat

Ein tolles Rezept vom einem Wintersalat stellen wir ihnen hier vor, der Kartoffel-Sellerie-Salat.

Kartoffel-Sellerie-Salat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Sellerie
900 g Kartoffel
1 Becher Joghurt
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Sellerie und Kartoffel schälen und würfeln. In einem Topf mit Salzwasser weichkochen. Abseihen und auskühlen lassen.
  2. Für die Sauce die restlichen Zutaten vermengen und mit dem Gemüse vermischen.

Tipps zum Rezept

Passt zu Fleisch oder Fisch.

Nährwert pro Portion

kcal
302
Fett
9,15 g
Eiweiß
9,58 g
Kohlenhydrate
45,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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