Kartoffelgratin mit Lauch

Name: Kartoffelgratin mit Lauch
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 700 g Kartoffel; 100 g Käse (gerieben); 1 Stg Lauch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Schlagobers

Das Kartoffelgratin mit Lauch passt zu vielen Fleischgerichten oder auch als Snack. Ein Rezept für die Mikrowelle.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (66 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700	g	Kartoffel
1	Stg	Lauch
100	g	Käse (gerieben)
0.5	Becher	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch waschen, ebenfalls in sehr dünne Ringe schneiden.
Jeweils die Hälfte davon in die große Form geben. Salzen, pfeffern und 50 Gramm Käse darüberstreuen. Den Rest Lauch und Kartoffeln einfüllen, wieder salzen, mit restlichem Käse bestreuen.
Den Obers darüber gießen und ca. 15 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.