Kartoffelgratin mit Lauch

Das Kartoffelgratin mit Lauch passt zu vielen Fleischgerichten oder auch als Snack. Ein Rezept für die Mikrowelle.

Kartoffelgratin mit Lauch Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

700 g Kartoffel
1 Stg Lauch
100 g Käse (gerieben)
0.5 Becher Schlagobers
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch waschen, ebenfalls in sehr dünne Ringe schneiden.
  2. Jeweils die Hälfte davon in die große Form geben. Salzen, pfeffern und 50 Gramm Käse darüberstreuen. Den Rest Lauch und Kartoffeln einfüllen, wieder salzen, mit restlichem Käse bestreuen.
  3. Den Obers darüber gießen und ca. 15 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.

Tipps zum Rezept

Sie können noch Petersilie in den Obers einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
295
Fett
13,01 g
Eiweiß
13,63 g
Kohlenhydrate
32,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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