Kartoffeln mit Faschiertem

Name: Kartoffeln mit Faschiertem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Faschiertes Fleisch; 0.75 kg Kartoffeln; 3 EL ÖL; 1 Prise Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 l Wasser; 1 Stk Zwiebel (groß)

Kartoffeln mit Faschiertem ist ein einfaches, ausgiebiges und alteingesessenes Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (416 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.75	kg	Kartoffeln
3	EL	ÖL
400	g	Faschiertes Fleisch
1	Stk	Zwiebel (groß)
1	l	Wasser
1	Prise	Oregano
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffeln kochen, schälen und danach in Scheiben schneiden.
Die geschnittene Zwiebel im Öl anrösten. Danach das Faschierte hineingeben und das Faschierte so lange brutzeln lassen, bis es durch ist (das Farschierte wird vor dem hineingeben in die Pfanne mit Salz, Pfeffer und etwas Oregano gewürzt.)
Dann die Kartoffeln dazugeben und durchrühren. Je nach Geschmack mit Gewürzen verfeinern.