Kartoffelpüree mit Kren

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (46 Stimmen)

Eine ausgefallene Kombination ist dieses Rezept - Kartoffelpüree mit Kren. Passt hervorragend zu Fisch.

Kartoffelpüree mit Kren
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

1 kg Kartoffel
100 g Butter
200 ml Milch
2 Prise Salz
3 EL Kren (Glas)
 PortionPortionen
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Beilage Einfach Gesund Kartoffeln Kochen Österreich Geheimrezepte Hausmannskost Kren

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Kartoffel schälen, würfeln und im Salzwasser weich kochen.

Schritt 2

Kartoffel stampfen und die Butter einrühren.

Schritt 3

Milch erwärmen und ebenfalls untermengen. Mit Salz und Kren abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
263
Fett
15 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
31 g

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