Kartoffelsalat mit Kren

Kartoffelsalat mit Kren schmeckt zu Fisch oder Faschiertem. Ein Rezept, das auch auf ein Heringsschmaus-Buffet passt.

Kartoffelsalat mit Kren

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 kg Kartoffeln
2 Stk Paprika
0.5 Becher Sauerrahm
3 EL Schlagobers
2 EL Kren (Glas)
3 EL Essig
1 Prise Salz
2 EL Dill (getrocknet)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Kartoffel in einem Topf weich kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
  2. In der Zwischenzeit die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Aus Essig, Sauerrahm, Schlagobers, Dill, Salz und Kren eine cremige Marinade rühren.
  4. Marinade mit Kartoffeln und Paprika gut vermengen und etwas ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Statt Paprika können sie auch Radieschen verwenden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Kalter Krautsalat

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und lecker.

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren läßt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Joghurt-, Mayonnaisesalat

JOGHURT-, MAYONNAISESALAT

Leichter Joghurt-, Mayonnaisesalat ist immer Top. Für noch mehr Geschmack kann das Rezept schon zwei Stunden vorher zubereitet werden.

Karottensalat

KAROTTENSALAT

Frisch, vitaminreich und gesund ist ein köstlicher Karottensalat. Dieses Rezept schmeckt ganz wunderbar.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE