Käse-Thunfisch-Muffins

von Claudia03, aktualisiert am 05.05.2024
4,3 (15 Stimmen)

Muffins müssen nicht immer süß sein. Hier das pikante Rezept von den Käse-Thunfisch-Muffins.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Becher Mehl
3 TL Backpulver
2 EL Zucker
1 Becher Edamer
0.5 Becher Thunfisch
1 Stk Ei
180 ml Milch
0.125 Becher weiche Butter
 PortionPortionen
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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Zucker und das Backpulver in eine große Schüssel geben und gut verrühren. Thunfisch und Käse unterheben.

Schritt 2

Ei, Milch und Butter gut vermengen und zur Mehlmischung geben und vorsichtig verrühren. Den Teig anschließend in Muffinförmchen füllen und bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
177
Fett
3 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
32 g

Autor

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