Käseroulade

Name: Käseroulade
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 10
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter, zimmerwarm; 3 Stk Eier, gekocht; 1 Pk Frischkäse; 300 g Käse zum Schmelzen; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz; 200 g Schinken; 1 EL Schnittlauch; 1 Stk Zwiebel, klein

Erstellt von Simonelicious

Ein besonderes Vorspeisen - Rezept ist diese Käseroulade. Ideal für ein Partybuffet.

Bewertung: Ø 4,4 (151 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

300	g	Käse zum Schmelzen
200	g	Schinken
50	g	Butter, zimmerwarm
1	Stk	Zwiebel, klein
3	Stk	Eier, gekocht
1	Pk	Frischkäse
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Schnittlauch

Kategorien

Snacks Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Vorspeisen Rezepte Geheimrezepte

Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Fülle Butter mixen. Zwiebel und Eier klein schneiden und mit Philadelphia, Salz, Pfeffer und Schnittlauch vermischen.
Käse in kleine Stücke schneiden und in Mikrowelle zergehen lassen. Anschließend auf einer Backunterlage ausrollen und ca. 2/3 mit Schinken belegen. Die Fülle auf dem Schinken verteilen und alles zu einer Rolle formen. Im Kühlschrank ca. 2 – 3 Stunden fest werden lassen.