Kefir-Joghurt-Drink mit Papaya

Das Kefir-Joghurt-Drink mit Papaya darf jeden Tag auf den Tisch. Ein gesundes Rezept für Jedermann.

Kefir-Joghurt-Drink mit Papaya

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Papaya (ca. 450 g)
1 Stk Orangen (Saft, ausgepresst)
400 ml Kefir
400 g Joghurt (1,5% Fett)
2 TL Sesamöl
2 EL Agavendicksaft
4 Bl Zitronenmelisse
4 Bl Zitronenmelisse
Portionen
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Zubereitung

  1. Für das Kefir-Joghurt-Drink die Papaya schälen, entkernen, grob zerkleinern. Orangensaft, Kefir, Joghurt, Tahin und Agavendicksaft mit den Papaya Stücken in den Mixer geben und gut durchmixen.
  2. Den Drink auf 4 Gläser verteilen und mit Zitronenmelisseblättern garnieren.

Tipps zum Rezept

Der Drink kann je nach Saison auch mit Beeren zubereitet werden. Tahin kann durch Mandelmus ersetzt werden. Banane macht den Drink gehaltvoller.

TV-Koch Mike Süsser präsentiert bei Servus am Morgen jede Woche einfache und köstliche Rezepte zum Nachkochen.

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