Kirschkompott mit Rotwein

Name: Kirschkompott mit Rotwein
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Kirschen; 350 ml Rotwein; 2 EL Speisestärke; 125 g Zucker

Das Kirschkompott mit Rotwein passt perfekt zu Kaiserschmarrn. Hier das einfache und köstliche Rezept.

Foto zb89v / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,2 (155 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kirschen
350	ml	Rotwein
125	g	Zucker
2	EL	Speisestärke

Kategorien

Kompott Rezepte Dessert Rezepte Kirschen Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Kirschkompott mit Rotwein zuerst die Kirschen waschen und entkernen.
Rotwein und Zucker in einem Topf aufkochen. Kirschen zugeben und wieder aufkochen.
Stärke mit wenig Wasser verrühren und unter die Kirschen rühren. Noch einmal aufkochen und abkühlen lassen.