Knoblauch-Karotten-Dip

von Gabi-T, aktualisiert am 14.07.2026
4,5 (205 Stimmen)

Ein selbstgemachter Dip peppt jedes Brot auf! Probieren Sie das Knoblauch-Karotten-Dip Rezept und Sie werden begeistert sein!

Knoblauch-Karotten-Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Karotte
2 Stk Knoblauch
1 Becher Crême fraîche
1 Prise Curry
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Karotte schälen und fein raspeln. Knoblauch abziehen und durch die Knoblauchpresse drücken. Crème fraîche mit karotte und Knoblauch verrühren und mit Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
31
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

Gabi-T
Food-Redakteur:in

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Kommentare

hexy235
hexy235
Für diesen Dip würde ich die Karotten viel dünner raspeln, so sind mir die Karotten zu dick und dadurch auch zu hart
User Bild Weiblich
Pesu07
Dieser Knoblauch-Karotten-Aufstrich klingt sehr gut. Ich werde dieses Rezept speichern, um es später zu probieren.
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