Knoblauchgarnelen

Zubereitung

1. Für die Knoblauchgarnelen eine große Schale vorbereiten und die Garnelen hineinlegen.
2. Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Knoblauch schälen und mit Zitronensschale, Saft und Öl mit dem Stabmixer pürieren. Mischung über die Garnelen geben und gut schütteln.
3. Garnelen mit der Marinade im Kühlschrank etwa eine Stunde ziehen lassen. Öfters durchschütteln.
4. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Garnelen beidseitig langsam garen.