Diese pikante Kartoffel-Kohlrabi-Suppe wird durch eine Chilischote und gebratener Wurst ergänzt und schmeckt dadurch besonders würzig. Das Rezept ist einfach zu kochen.
In der Frühlingszeit kann ein Erdäpfelsalat mit Radieschen schmackhaft verfeinert werden. Der Salat ist ein tolles Beilagen-Rezept für Fleisch- und Fischgerichte.