Kochrezepte - Kartoffeln (1.161 Rezepte)

Champ – irisches Kartoffelpüree

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Mit Frühlingszwiebeln, Lauch und Kresse wird Champ – irisches Kartoffelpüree zubereitet. Ein herzhaftes und doch einfaches Rezept aus der irischen Küche.

Brennnessel-Kartoffel mit Bratwurst

5 Bewertungen

Brennnessel-Kartoffel mit Bratwurst kann oder sollte man nur im Frühling essen. Für dieses Rezept braucht man junge Brennnesselblätter.

Kartoffelpfanne mit Grammeln

2 Bewertungen

Ein einfaches und deftiges Wintergericht ist die Kartoffelpfanne mit Grammeln. Ein Rezept aus der österreichischen Hausmannskost.

Erdäpfelkäse

15 Bewertungen

Der Erdäpfelkäse darf bei einer deftigen Jause nicht fehlen. Ein pikantes Aufstrich - Rezept aus der österreichischen Küche.

Smashed Potatoes mit Schnittlauch-Topfen-Dip

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Dieses köstliche und leichte Rezept für Smashed Potatoes mit Schnittlauch-Topfen-Dip ist einfach in der Zubereitung und eine kostengünstige Variante für ein gutes Abendessen.

Erdäpfel aus dem Ofen mit Senfsauce

2 Bewertungen

Erdäpfel aus dem Ofen mit Senfsauce bringt Abwechslung auf den Teller, das Rezept eignet sich auch für den Grill!

Gewürzkartoffeln

2 Bewertungen

Diese pikanten Gewürzkartoffeln schmecken sehr gut zu Lammfleisch oder Geflügel. Ein tolles Rezept für eine Beilage bei einem Grillfest.

Kartoffeln mit Äpfel

2 Bewertungen

Kartoffeln mit Äpfel sind eine wunderbare Beilage zu Wildgerichten. Dieses Rezept ist eine Alternative zu Knödel oder Teigwaren.

Geröstete Erdäpfelknödel mit Apfelmus

3 Bewertungen

Eine gute Resteverwertung von Knödeln, die am Vortag übrig bleiben. Geröstete Erdäpfelknödel mit Apfelmus gelingen mit diesem Rezept.

Karotten-Kartoffelpüree mit Würstel

29 Bewertungen

Das cremige Karotten-Kartoffelpüree mit Würstel ist ein einfaches und köstliches Rezept für den Feierabend und auch für Kinder eine schmackhafte Hauptmahlzeit.