Mit Frühlingszwiebeln, Lauch und Kresse wird Champ – irisches Kartoffelpüree zubereitet. Ein herzhaftes und doch einfaches Rezept aus der irischen Küche.
Eine gut gewürzte Kartoffelsuppe mit Zucchini geht immer. Ein Rezept, das auch für Vegetarier passt, wenn die Fleischsuppe durch Gemüsesuppe ersetzt wird.
Dieses köstliche und leichte Rezept für Smashed Potatoes mit Schnittlauch-Topfen-Dip ist einfach in der Zubereitung und eine kostengünstige Variante für ein gutes Abendessen.