Kohlsprossen mit Knoblauch

Erstellt von hexy235

Ein köstliches und gesundes Beilagen - Rezept sind die Kohlsprossen mit Knoblauch in der kalten Jahreszeit.

Kohlsprossen mit Knoblauch Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,3 (18 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500 g Kohlsprossen
2 Stk Knoblauchzehen
1 EL Butter
0.5 TL Kräutersalz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kohlsprossen putzen, waschen und im Dampf weich kochen. Den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
  2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch zugeben, etwas rösten lassen, Kohlsprossen zugeben, salzen und mehrmals in der Knoblauchbutter wenden.

Tipps zum Rezept

Eine gute, schnelle Beilage zu Fleisch.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
5,20 g
Eiweiß
5,14 g
Kohlenhydrate
23,34 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

ew-ald

Klingt sehr interessant - Brösel in herzhafter Variante kenne ich noch nicht wird am Wochenende ausprobiert.

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