Kräuter-Topfen-Aufstrich

Erstellt von puersti

Sehr aromatisch schmeckt der Kräuter-Topfen-Aufstrich. Für dieses Rezept unbedingt frische Kräuter verwenden.

Kräuter-Topfen-Aufstrich

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portionen

130 g Topfen
15 g Butter
1 Zweig Thymian
0.5 Bund Schnittlauch
1 Zweig Oregano
2 Prise Salz
0.5 TL Kümmel
0.5 TL Paprikapulver scharf
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Topfen mit Butter abrühren, Oregano und Thymian von den Stängeln abstreifen. Oregano und Schnittlauch fein schneiden.
  2. Oregano, Thymian, Schnittlauch, Kümmel, Salz und Paprikapulver zum Topfen geben und gut durchrühren.

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