Kren-Apfelaufstrich

Name: Kren-Apfelaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Apfel; 5 EL Kren (gerieben); 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Salz; 1 Pk Topfen; 0.5 Stk Zitrone (Saft)

Das Rezept vom sehr schmackhaften Kren-Apfelaufstrich passt für die kalte Jahreszeit. Einfach köstlich auf Vollkornbrot mit einer Tasse Tee.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	EL	Kren (gerieben)
2	Stk	Apfel
1	Pk	Topfen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle
0.5	Stk	Zitrone (Saft)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Kren-Apfelaufstrich zuerst die Äpfel schälen, entkernen und grob reiben. Sofort die Äpfel mit Zitronensaft beträufeln.
Nun Äpfel, Topfen, Kren in einer Schale sehr gut verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.