Kren-Apfelaufstrich

Zutaten für 4 Portionen
5 | EL | Kren (gerieben) |
---|---|---|
2 | Stk | Apfel |
1 | Pk | Topfen |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
0.5 | Stk | Zitrone (Saft) |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Kren-Apfelaufstrich zuerst die Äpfel schälen, entkernen und grob reiben. Sofort die Äpfel mit Zitronensaft beträufeln.
- Nun Äpfel, Topfen, Kren in einer Schale sehr gut verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Der Zitronensaft schützt die Äpfel vor dem Braun werden.
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