Kren-Nockerl

Diese Kren-Nockerl schmecken in einer klare Suppe. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung. Sie können die Nockerl auch gut tiefkühlen.

Kren-Nockerl Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Topfen
3 EL Grieß
1 Stk Ei (Dotter)
2 EL Kren
1 Prise Muskat
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten vermengen.
  2. Das Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Aus der Masse mit 2 Teelöffel Nockerln formen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Vorsicht die Nockerl dürfen nicht kochen.

Nährwert pro Portion

kcal
66
Fett
1,51 g
Eiweiß
9,61 g
Kohlenhydrate
3,62 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

griessnockerl.jpg

GRIESSNOCKERL

Diese Grießnockerl schmecken luftig-leicht. Das Rezept ist einfach und stammt aus Omas Kochbuch.

eierstich-selber-machen.jpg

EIERSTICH SELBER MACHEN

Eierstich selber zu machen ist sehr einfach - mit nur wenigen Zutaten gelingt diese köstliche Suppeneinlage.

omas-griessnockerl.jpg

OMAS GRIESSNOCKERL

Ein beliebtes österreichisches Rezept für eine Suppeneinlage sind Omas Grießnockerl.

frittaten.jpg

FRITTATEN

Immer gerne gegessen werden selbstgemachte Frittaten in einer kräftigen Rindersuppe. Hier dazu ein köstliches Rezept.

griessknoedel.jpg

GRIESSKNÖDEL

Die lockeren Griessknödel sind eine tolle Suppeneinlage und sehr beliebt. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.

herzhafte-schoeberlsuppe.jpg

HERZHAFTE SCHÖBERLSUPPE

Die herzhafte Schöberlsuppe ist ein altbewährtes Rezept und schmeckt besonders gut an kalten Wintertagen.

User Kommentare

eva.barnas@gmail.com

ich habe dieses Rezept heute ausprobiert und bin sehr angetan von den Nockerln. Ich habe sie als Einlage in eine Rote-Rpü ensuppe verwendet

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Äpfel platzen auf.

am 24.07.2021 06:41 von snakeeleven

Generation Z

am 24.07.2021 06:30 von Pesu07

Duzen oder siezen?

am 24.07.2021 06:07 von Pesu07