Krencreme

Name: Krencreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 0.5 Stk Gurke; 1 Becher Joghurt (cremig); 150 g Kren (aus dem Glas); 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

von Brigitte-E, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (30 Stimmen)

Die würzige Krencreme passt sehr gut zu Fisch. Ein leichtes Rezept für den nächsten Heringsschmaus.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Kren (aus dem Glas)
1	Stk	Apfel
1	Becher	Joghurt (cremig)
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
0.5	Stk	Gurke

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Apfel schälen und fein in eine Schale reiben. Dann die Gurke waschen und klein hacken. Gut mit dem Apfel vermengen und Kren und Joghurt einrühren. Noch mit Zucker und Salz kräftig abschmecken.