Krencreme

Name: Krencreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 0.5 Stk Gurke; 1 Becher Joghurt (cremig); 150 g Kren (aus dem Glas); 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

Die würzige Krencreme passt sehr gut zu Fisch. Ein leichtes Rezept für den nächsten Heringsschmaus.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Kren (aus dem Glas)
1	Stk	Apfel
1	Becher	Joghurt (cremig)
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
0.5	Stk	Gurke

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Apfel schälen und fein in eine Schale reiben. Dann die Gurke waschen und klein hacken. Gut mit dem Apfel vermengen und Kren und Joghurt einrühren. Noch mit Zucker und Salz kräftig abschmecken.