Kürbiseis

Ein Kürbiseis ist außergewöhnlich, aber der Geschmack überzeugt auf jeden Fall.

Kürbiseis

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Zubereitung

  1. Das Kürbisfleisch in Zuckerwasser weich dünsten und anschließend fein pürieren - alles auskühlen lassen.
  2. Danach die restlichen Zutaten mit dem Kürbispüree vermischen und nach Belieben nachsüßen - in der Eismaschine gefrieren lassen.

Tipps zum Rezept

Das fertige Eis mit einer Schlagobershaube dekorieren.

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