Kürbismarmelade

Denken sie im Herbst an dieses Rezept von der Kürbismarmelade. Sie schmeckt im Winter wunderbar.

Kürbismarmelade Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (87 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kürbis
500 g Gelierzucker
2 Stk Zitronen
1 Stk Grapefruit
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Marmeladen Rezepte Aufstrich Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Herbst Rezepte Kürbis Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Gemüsereibe Schraubglas

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Saft von Zitrone und Grapefruit auspressen. Den Kürbis schälen, entkernen und mit einer Reibe fein reiben.
  2. Nun alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen und rund 8-10 Minuten köcheln lassen.
  3. Dann die Gelierprobe machen und sofort in Gläser abfüllen - diese gut verschliessen.

Tipps zum Rezept

Gläser 10 Minuten auf den Deckel stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
611
Fett
0,89 g
Eiweiß
4,23 g
Kohlenhydrate
144,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Apfelmarmelade

APFELMARMELADE

Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt die Marmelade ganz sicher.

Kirsch Marmelade

KIRSCH MARMELADE

Mit diesem Rezept gelingt eine klassische Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten.

Holunderblütengelee

HOLUNDERBLÜTENGELEE

Ein Holunderblütengelee bzw. Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

Weintraubenmarmelade

WEINTRAUBENMARMELADE

Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.

Quittenmarmelade

QUITTENMARMELADE

Quittenmarmelade aus den gelben Früchten zusammen mit Orangen schmeckt sehr fein. Hier das Rezept.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

Traubenmarmelade

Traubenmarmelade
Holundermarmelade

Holundermarmelade
Birnenmarmelade

Birnenmarmelade
Powidl

Powidl
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

PASSENDE DIASHOWS

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Bauernregel 26. Oktober: St. Albin

am 26.10.2025 10:17 von jowi59

Egg-Drop-Sandwich

am 26.10.2025 09:25 von Katerchen