Länderküche

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Japan das Land der Fischküche

Japan ist zwar bekannt für seine Sushi und Sashami, doch hat das Land noch viele weitere köstliche Köstlichkeiten aus dem Meer zu bieten.

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Indien - würzig und scharf!

Kaum ein Land legt so viel Wert auf Gewürze, wie Indien. Zarte Fleischgerichte, aber vor allem die richtige Portion Schärfe machen dieses Land so interessant.

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Chinesische Küche - es muss nicht immer Reis sein

Ganz nach den Regeln der Verführungskunst, werden in China wohltuende Speisen angeboten, die äußerst kraftvoll sind.

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Französische Küche - Essen wie Gott in Frankreich

Die französische Küche vereint den Charme der ländlichen Regionen mit der gehobenen Kochkunst der „haute cuisine“.

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Mexiko - Chili und mehr

Die mexikanische Küche ist so vielseitig, wie die mexikanische Landschaft. Alt-einheimische Gerichte stehen auf der Speisekarte, aber auch viel Neues.

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Spanische Küche - mehr als nur Tapas und Paellas

Die spanische Küche ist so vielfältig wie das Land selbst. Spanien ist nicht nur ein Eintopf-Mekka es hat noch viel mehr auf Lager.

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Türkische Spezialitäten am Bosporus

Exquisiter Charme des Orients, vereint mit den kulinarischen Ergüssen des Westens. In der Türkei bekommt man weit mehr, als Dönerkebap. Kennen Sie schon Lahmacun?

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Türkische Küche - mehr als nur Kebab und Döner

Mit der türkischen Küche werden meist nur die Klassiker, der Döner und den Kebab assoziiert, obwohl sie ebenfalls viele verschiedensten Spezialitäten vorweisen kann.

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Holland - nicht nur Fritten und Frikandeln

Die Rezepte der Holländischen Küche sind bei weitem nicht so bekannt, wie die der italienischen oder französischen Küche. Doch bei näherem Hinschauen entdeckt man interessantes.

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Südafrikas Multikulti - Küche

Die Küche in Südafrika hat viele Facetten und ist eine Mischung aus den Einflüssen vieler Kulturen.

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